¿El gris sigue de moda en las cocinas?

Pregúntele esto a alguien que intenta cerrar una venta y obtendrá una respuesta tranquilizadora. Pregúntele a alguien que vende diecisiete acabados grises y debería obtener una más cuidadosa, porque la respuesta honesta trae una condición.

La respuesta corta

Sí, pero no el gris azulado frío que definió la cocina de 2015. Ese gris en particular es lo que la gente quiere decir cuando dice que el gris ya pasó. Los grises cálidos y neutros nunca se fueron y siguen entre los acabados más pedidos que tenemos.

Lo que realmente pasó de moda

Una combinación específica, no un color: gabinetes gris azulado frío, cuarzo blanco frío con vetas grises, níquel cepillado y un piso de tono gris. Todo en el cuarto jalaba en la misma dirección y el resultado no tenía calidez en ninguna parte.

Ese esquema estuvo en todas partes durante unos cinco años, y los esquemas que están en todas partes adquieren fecha. Los gabinetes se llevaron la culpa porque eran la superficie más grande.

Lo que lo reemplazó

Calidez, sobre todo, y desde tres direcciones a la vez. Greige en lugar de gris frío. Latón y metales sin laca en lugar de níquel. Y la madera de vuelta en el cuarto, casi siempre en una isla.

Nada de eso requirió abandonar el gris. Shaker Dove junto a una isla de madera es una cocina actual; el mismo gabinete con pisos grises y níquel es una de 2015. La variable nunca fue la puerta.

Qué grises se siguen moviendo

El extremo cálido y claro, y el extremo muy oscuro. En medio, los grises fríos de tono medio se han frenado.

En el extremo claro: Shaker Dove, Oxford Mist y Shaker Ash Grey. En el extremo oscuro: Shaker Dark Gray y Shaker Vintage Charcoal, los dos usados debajo de la cubierta y no en todas partes.

Esa división no es casualidad. Un gris muy claro se comporta como un neutro cálido y uno muy oscuro como un elemento estructural; el medio se comportó como una tendencia, y las tendencias son la parte que pasa de moda.

Si importa para la reventa

Menos de lo que la gente teme. Un comprador que entra a una cocina gris ve una cocina neutra, que es lo que un comprador quiere. Lo que pierde valor es una cocina que obviamente es de una década, y esa impresión viene de todo el cuarto — el piso, los herrajes, el salpicadero — mucho más que del color de los gabinetes.

Si lo que manda es vender en menos de diez años, el gris más seguro es uno claro y cálido, y lo más seguro de todo es un blanco. Más allá de diez años la pregunta deja de ser útil, porque lo que esté de moda entonces no se puede saber ahora.

Cómo pedir gris para que no pase de moda

Tres reglas. Mantenga algo cálido en el cuarto, ya sea madera, latón o un piso cálido. No deje que todas las superficies sean grises, que es lo que hizo que el ciclo anterior se viera como un filtro. Y elija la profundidad para el cuarto y no para la fotografía, que es una pregunta sobre el cuarto y no sobre el color.

La versión de la que la gente se arrepiente

Para completar, esta es la cocina gris que sí se ve anticuada, para poder evitarla a propósito y no por suerte. Gabinetes gris medio frío en todas partes, incluida la isla. Piso laminado o de vinil de tono gris. Un salpicadero de azulejo tipo metro blanco con junta gris. Jaladeras de níquel cepillado. Y un cuarzo blanco con vetas grises finas sobre todo eso.

Cada elemento de ahí se puede defender por sí solo. Juntos forman un cuarto en el que nada es cálido, nada es natural y todas las superficies tienen la misma temperatura, que es lo que hace que se lea como una época y no como una cocina.

Romper cualquiera de esos cinco elimina el efecto. Un piso de madera, una jaladera cálida, una isla de madera o un gris más cálido en los gabinetes bastan. De verdad es así de fácil de evitar, y por eso el color en sí nunca fue el problema.

Lo que realmente tiene en existencia el gremio

Una señal honesta vale más que cualquier pronóstico de color: lo que una bodega mantiene en el anaquel. Tener existencias cuesta dinero, así que nadie tiene diecisiete acabados de un color que dejó de venderse.

En nuestras nueve colecciones, la familia de los grises llega a diecisiete acabados y abarca Shaker, Slim, Classic, Oxford, Escada y European. Esa amplitud no es sentimentalismo; es un reflejo de lo que sale del edificio.

Compárelo con los cuatro azules y seis verdes que manejamos. El color de verdad está creciendo y no se acerca ni de lejos a la amplitud del gris, lo que le dice más o menos dónde está realmente el mercado y no dónde están las revistas.

Los verdes y azules que se llevaron la atención

Parte de lo que parece una caída del gris es en realidad la llegada de otros colores. El salvia, la hiedra y el azul marino se llevaron una parte de las cocinas que antes habrían ido al gris por defecto, y se la llevaron del medio frío de la gama, no de los extremos.

Vale la pena saberlo porque esos colores se comportan casi como un neutro oscuro una vez que están en la pared. Oxford Sage, Shaker Ivy y Escada Midnight Blue ocupan el mismo papel que antes ocupaba un gris medio: color abajo, algo claro encima.

Así que la pregunta no es tanto si el gris se acabó, sino si quiere la versión neutra de ese papel o la versión de color. Las dos son actuales; simplemente dicen cosas distintas sobre la casa.

La pregunta detrás de la pregunta

La mayoría de quienes preguntan esto en realidad no preguntan por el gris. Preguntan si se van a arrepentir de gastar dinero en algo que se verá viejo. La respuesta honesta es que los estilos de puerta y los colores neutros muy rara vez causan esa sensación; los herrajes, el azulejo del salpicadero y la piedra con mucho dibujo casi siempre la causan.

Así que ponga la cautela ahí. Elija el gabinete que le guste, y sea conservador con las tres cosas baratas alrededor que se pueden cambiar después sin un instalador de cocinas.